I Ginpoddens tjugonde avsnitt intervjuar Joacim Lundin Ted Pohl, Master Distiller och grundare av Ginkällan. Det här är inte vilket avsnitt som helst utan avsnittet då Jocke får destillera sin egen gin. Ginkällan är världens första uppkopplade destilleri vilket innebär att du kan sitta hemma i soffan, logga in med Bank-ID och skapa din egen version av världens bästa gin.
I det tjugonde avsnittet får du möta Ted Pohl, Ginkällans grundare och Master Distiller. Det är inte vilket avsnitt som helst utan det är avsnittet då Jocke fått destillera sin egen gin. Hur blev den och hur fungerar egentligen Ginkällan? Spoiler: SKITGOD 🙂 Kortfattat är Ginkällan världens första uppkopplade destilleri vilket innebär att du kan sitta hemma i soffan, logga in med Bank-ID och skapa din egen version av världens bästa gin. Med hjälp av en smart ginkonfigurator (skitbra namn jag vet) så kan du bestämma över varje liten del av tillverkningsprocessen. Allt från botanicals, värme, alkoholstyrka och typ av gin till hur du kan QR-koda din etikett. Det bästa av allt är att det är lagligt och allt går via Systembolaget. Vi nördar ned oss i teknik, automation, destillering och balanserade smaker. Ett avsnitt om hur nytänkande potentiellt kan förändra en hel bransch.
ÅLDERSGRÄNS 20 ÅR.
Gillar du Ginpodden blir jag glad om du prenumererar eller lämnar ett betyg 🙂
Har du några tankar eller tips om innehållet i podden får du gärna skicka det på ginpodden@gmail.com.
TACK FÖR ATT DU LYSSNAR!
Programledare: Joacim Lundin
Musik: Magnus Johansson
Följare?
Instagram: @ginpodden
Facebook: @ginpodden
Ginpodden har inget samarbete med Systembolaget eller något av destillerierna. Jag vill på intet sätt uppmana till någon ohälsosam överkonsumtion av alkohol utan snarare få lyssnarna att dricka mindre, men bättre. Häng med på en resa i det svenska dryckesarvet.
—
Send in a voice message: https://anchor.fm/ginpodden/message
Med hjälp av en smart ginkonfigurator (skitbra namn jag vet) så kan du bestämma över varje liten del av tillverkningsprocessen. Allt från botanicals, värme, alkoholstyrka och typ av gin till hur du kan QR-koda din etikett. Jocke och Ted nördar ned sig i teknik, automation, destillering och balanserade smaker. Bränn din egen gin, skapa din egen gin eller destillera din egen gin. Kärt barn har många namn men det bästa av allt är att det är helt lagligt och din slutprodukt distribueras via Systembolaget.
Ett avsnitt om hur nytänkande potentiellt kan förändra en hel bransch.
Lyssna på avsnittet i din favoritspelare
Acast
Apple Podcaster
Google Podcasts
Spotify
Stötta Ginpodden!
Jag driver Ginpodden som ett hobbyprojekt och vill fortsätta kunna skapa bra innehåll för dig som lyssnare. Stötta enkelt med hjälp av Swish eller PayPal.
Dela, tipsa och prenumerera
Du gör mig lyckligast i världen om du delar avsnittet, prenumererar på podden eller lämnar ett betyg i din poddspelare. Har du tankar och tips om innehållet får du gärna skicka det till ginpodden@gmail.com.